こんにちは、イヴォワール洋菓子店です。
季節のおすすめ商品ご紹介します。
【モンブラン】
モンブランは今だけ3種類(紫芋・焼き芋・洋栗)が登場しております!栗やさつまいもの美味しい時期です。モンブラン好きな方は是非食べ比べもしてみてくださいね。
【タルトタタン】
19世紀後半、パリ郊外で小さなホテルを経営していたタタン姉妹の失敗作から生まれたという、ユニークなエピソードをもつ「タルト・タタン」さくら市喜連川の緑川果樹園「紅玉りんご」を贅沢に使っております。紅玉は香りが良く、甘酸っぱい濃厚な味わいのりんご。キャラメリゼしたリンゴの印象的な酸味と、やさしい甘味を味わってください。
【サンマルク】
アーモンドの生地にバニラとチョコクリームをサンドし、上をカラメリゼしたフランスの伝統的菓子です。
【紅茶パンナ】
オリジナル紅茶「テヴォヤージュ」を使用した紅茶のパンナコッタです。11/1は紅茶の日。大黒屋光太夫が日本人として初めて外国での正式の茶会で紅茶を飲んだ最初の人として、この日が定められました。紅茶のお菓子やケーキもお楽しみください。
ご来店を心よりお待ちしております。
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