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季節のおすすめ
ブロッサム
ピスタチオのビスキュイと桜ムース。桜葉でコンポートしたチェリーのジュレをアクセントに桜が楽しめるスイーツです。
¥600

さくらミルク
¥620

クレメ・ダンジュ
酸味のあるふわふわのチーズクリームにフランボワーズソースとジャムでバランスよく仕上げてます
¥600

ショコラ・オランジュ
オレンジをたっぷり使ったチョコの生地に濃厚なガナッシュをサンド。見た目に反した爽やかな味わいのスイーツです。
¥600

ナポレオン
さくら市小竹いちご園のいちごを贅沢に使ったボリュームのあるミルフイユ。サクサクのパイにムースリーヌ(カスタード&バター)と苺がよく合います。通常価格
¥1,000
さくら市本店
¥800

いちごタルト
県内産いちご「とちあいか」とカスタードを贅沢に使ったタルト
¥550

ショコラティーヌ
ショコラチーズケーキ
※1月頃から販売予定
¥600

サバラン
バターをふんだんに使ったふんわり甘いブリオッシュというパン生地の一種をラム酒入りシロップにたっぷりと漬けました。オレンジの皮とレモンで風味つけしています。※ラム酒を使用しております。お子様、妊娠中・授乳中の方、食後にお車を運転される方はご遠慮ください。
¥600

フルーツクロワッサン
カスタードと生クリームをサンドした人気のクロワッサン。※フルーツは季節によって変わります。
¥600

チーズタルト男鹿
口の中でとろける贅沢な味わいのチーズタルト「男鹿」-OJIKA-。栃木のブランド卵「那須御養卵」をふんだんに使いオレンジ色味が濃いのが特徴。さっぱりしたニュージーランド産のクリームチーズとのバランスが絶妙で、一度食べたらやみつきになること間違いなし!
贈り物や自分へのご褒美にもぴったりの一品です。
¥300

カヌレ
ボルドー地方の伝統的なフランス菓子。卵とラム酒が香るオーセンティックなカヌレ。外はカリカリ、中は半熟の本格派。
※少量生産のためご予約をおすすめします。
¥330

ショコラカヌレ
チョコレートを生地に混ぜたカヌレ。
外はカリカリ、中は半熟の本格派。
※少量生産のためご予約をおすすめします。
¥350

季節のデコレーション&アントルメ
さくらシフォンデコ
生地に米粉を混ぜて焼き上げ、ほんのり香る桜のクリームで上品に仕上げたふわふわ食感のシフォンケーキです。ホールサイズ(アントルメ)は6~8名様用サイズです。
¥3,500

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