いつもイヴォワール洋菓子店をご利用いただきましてありがとうございます。
この度、宇都宮に出店させていただくことになりました。
イヴォワール洋菓子店 85Cheesecake,TAKARAGI
7月28日OPENです!
フランスのイヴォワール村がコンセプト。
栃木県さくら市の「旅する気分の洋菓子店」が宇都宮に新店舗をオープンします。
新店舗は「栃木を旅する気分」をコンセプトに、栃木県産素材のブランド卵「日光御養卵」や日光高原の牧場で作られたブラウンスイスバターなどを使ったこだわりのチーズケーキがメインのお店です。
栃木の名所や地域がイメージできるネーミングの特別感あるチーズケーキは、ベイクドチーズケーキ、スフレフロマージュ、レアチーズケーキがございます。
パリから帰国後、ピエールエルメやリッツカールトン日光でスーシェフの経歴を持つシェフパティシエの作る渾身のチーズケーキをどうぞお召し上がりください。
栃木県内の生産者様や業者様とコラボレーションした洋菓子、オリジナルティーなどもご提供しております。
栃木に行ってきた、栃木に行ってみたい気分になる様々な洋菓子を発信していきます。
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店名：イヴォワール洋菓子店 85Cheesecake,Takaragi
住所：〒320-0061 栃木県宇都宮市宝木町2-802-1 1F
※旧スイーツタカヨシの場所になります。
定番商品のご紹介です。
華厳 -KEGON-
【ベイクドチーズケーキ】 ブランド卵「日光御養卵」とデンマーク産のクリームチーズを使用しじっくり焼き上げた王道のベイクドチーズケーキ。しっとりなめらかなトロトロ食感とキャラメルサブレの香ばしさは上品で華やかな気持ちにさせてくれます。
並木 -NAMIKI- 【レアチーズケーキ】 そばの名産地「例幣使街道」の粗挽き蕎麦粉をクッキー生地に使用。パッションフルーツ風味のスポンジ、なめらかなベイクドチーズ、たっぷりのレアチーズと何層にも重なった楽しく贅沢なチーズケーキ。
いろは -IROHA-
【スフレフロマージュ】 栃木県産の乳製品を使用しスポンジ生地の上にメレンゲとチーズを合わせて焼いたレモン風味のスフレチーズです。焼き上がりには、「日光高原」の牧場で作られた乳脂肪分が非常に高く、希少なブラウンスイスバターで香り付けし仕上げています。
栃木の完熟いちごマカロンセット
栃木を代表する2種類の「いちごの個性」をコンセプトに、完熟状態で摘んだいちごのみを農家さんから直接買い付けし、ふんだんに使用したユニークなマカロンセットです。
とちおとめ・とちあいか ・とちおとめショコラ ・とちあいかバニラ・とちあいかピスタチオのセットです。
チーズケーキ専門ですが、デコレーション、ショート、ロールも揃えております。
宇都宮宝木店も皆様にご愛顧頂けますよう、スタッフ一同頑張ります。
ご来店をお待ちしております！
さくら市本店：028-680-6622
宇都宮宝木店：028-688-8685 オンラインショップ
※LINEからのケーキのご予約はさくら市本店のみでご利用いただけます。宝木店ではLINEからのケーキ予約は実施しておりませんのでご了承願います。